[Vitantonio] 小v烤盤料理全記錄
20190120朋友從日本幫我扛回來
(主機附 2個烤盤)+2個烤盤=3369台幣
主機本身附的 2個烤盤：鬆餅烤盤+熱壓吐司烤盤
蕾絲烤盤
為了怕我的烤盤有客兄，我幫他們作了衣服
量身訂作的小v烤盤收納袋
參考教學：https://www.youtube.com/watch?v=-BeraG0HFeQ
幫二個烤盤 穿衣服
衣服還有加厚，避免客兄
| 熱壓吐司烤盤 |
這是早餐必備的烤盤
方型熱壓吐司三明治：加番茄醬
方型熱壓吐司三明治：加起司
方型熱壓吐司三明治：加鮪魚
方型熱壓吐司三明治：加小黃瓜
方型熱壓吐司三明治：上片土司關起來
你看看對半切是不是很美味
早餐發文組圖
方型熱壓吐司三明治：也可以作下午點心
夾布丁：這是螞蟻人的最愛，一次夾一顆布丁
但發現夾半顆布丁比較適合
夾一顆真得太罪惡了
方型熱壓吐司三明治：上片土司關起來
方型熱壓吐司三明治：完美的熱壓吐司
方型熱壓吐司三明治：完美的熱壓布丁吐司
方型熱壓布丁吐司三明治：發文組圖
| 方格鬆餅烤盤 |
再來是也是必備的：方格格子烤盤
初期都是去全聯買現成的鬆餅粉，直接攪一攪就很美味
烤好的方格鬆餅擠上罪惡的奶油，真得很對味
烤好的方格鬆餅擠上罪惡的奶油
不只很對味，也很上相
鬆餅山
鬆餅配上咖啡，其實就是假日常見的下午甜點
日清鬆餅粉 ：145元
不便宜，偏鹹
森永鬆餅粉 ：166元
更貴，一般般
最愛的還是 金錢豹鬆餅粉 ：60
便宜、又好吃，目前第一名的鬆餅粉
| 法式薄餅烤盤 |
再來進階上網找比例調食譜囉！
脆皮蕾絲餅：因為是漿狀所以買了個杯子裝漿，再慢慢擠到烤盤上，避免烤盤沾滿漿，亂滴！
下午茶點：蕾絲餅+咖啡
罪惡的咖啡，還要加上焦糖，變焦糖瑪奇朵
蕾絲餅 加巧克力豆
蕾絲餅 加杏仁片
蕾絲餅山
小湯圓蕾絲餅
| 方格鬆餅烤盤 |
比例時鬆餅
這是需要揉麵糰，麵糰要發酵、加珍珠糖 的超好吃鬆餅
比例時鬆餅+焦糖咖啡
比例時鬆餅：發酵好的麵糰白白胖胖真得好上相
原味比例時鬆餅 vs. 綠茶比例時鬆餅
2021.03.購入新裝備
打出來的麵團更好吃、更澎鬆
這也是上網找配方調配的：一口鬆餅球
將揉好麵糰秤重分顆，等等好上烤盤
上烤盤前要把麵糰揉的圓圓的放至四個角落
烤出來就會完美的一口一顆
一口鬆餅球 山
原味 vs 抹茶 vs 巧克力 一口酥
地瓜球
芋頭球 vs 地瓜球
| 甜甜圈烤盤 |
2019.12.27.再托朋友從日本扛回來的新貨
甜甜圈烤盤
拿到烤盤的假日，馬上烤一盤來吃
就是要用金錢豹
用金錢豹鬆餅粉真得太對味了
烤出來金黃酥脆，根本烤不到來給大家吃
甜甜圈 山
下午茶日常：甜甜圈 加焦糖咖啡
2021.04.06芋泥甜甜圈
| 絕版蝴蝶烤盤 |
這是在要買甜甜圈烤盤時 查到的絕版蝴蝶烤盤
絕版蝴蝶烤盤烤出來真得很美
絕版蝴蝶烤盤：超貴
絕版蝴蝶烤盤：根本貴的離譜
| 檸檬塔大烤盤 |
大塔皮烤盤：這因為我很想吃檸檬塔買的
| 杯子蛋糕烤盤 |
2021.02.再購入二個模組
小塔+杯子蛋糕=490+600
杯子蛋糕
| 小蛋塔烤盤 |
小蛋塔模組，只有一個盤，他需要搭配杯子蛋糕的另一個盤一起使用
所以這二個模組，是三盤，算一套的哦！
做好蛋塔底
加入蛋塔液，進烤箱
一口一蛋塔，真得很美味
檸檬小塔
配上一杯現煮咖啡真是絕配
| 鯛魚燒 |
2021.04 跟朋友借了鯛魚燒
包了芋泥，超好吃
芋泥鯛魚燒
珍珠鯛魚燒
| 收納烤盤 |
1.鬆餅烤盤
2.熱壓吐司烤盤
3.蕾絲餅
4.檸檬塔
5.甜甜圈
6.杯子蛋糕
7.小蛋塔
如何收納這麼多烤盤也是一大學問
本來是怕撞傷所以用縫製的收納袋，但收納袋不好堆罍
所以上網找了 文書盒 K457 這真得剛剛好！
下面墊個止滑墊
很好收納、很好堆罍
外面貼上標籤紙，方便辨識
一次買十個罍高高
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